麻こころ茶屋 香りラー油は香味と旨味が凝縮!

Cooking

九州は天草、
麻こころ茶屋の香りラー油のご紹介です。

普通のラー油と比べ、辛味はあまりありません。
良質な太白胡麻油を主原料に、カシューナッツや数々のスパイスを
じっくり低温で抽出しました。

とにかく驚くほどの香味と旨味がギュッとつまったラー油なのです!

香味の秘密はスパイスです。
とても自分ではそろえられない、贅沢なスパイス使い↓↓↓↓
(花山椒、シナモン、フェンネル、パプリカ、ホワイトペッパー、コリアンダー、スターアニス、ジンジャー、チリ、ナツメグ、カルダモン、ニンニク)

 


まずおすすめしたいのが卵かけごはん!
香りラー油とお醤油だけで驚きの美味しさに出会えます。

 


中華がゆにも♪


きんぴらごぼうがワンランク上のお味に!


なんと、焼きナスにもとっても合います!
おナスとオイルは相性抜群です!


フォーにもおすすめ!

その他、使い方は普通にラー油と同じように
醤油と混ぜててタレにしたり、
ラーメンや鍋料理にトッピングしたり、
色々な料理にお楽しみいただけます。

麻こころ茶屋 香りラー油210g

価格 : 1,300円(税込1,404円)

 

「麻こころ茶屋 macocorochaya 」

熊本・天草諸島の入り口の島「大矢野島」の海辺にある食堂カフェを営みながら併設している焙煎所と食品加工所にてスペシャルティコーヒーの焙煎とナチュラルなドライグロッサリーの製造をしています。
素材選び、調理加工、ボトリング、パッケージデザイン、パッキングまですべて手作業で一つ一つ心を込めて製品にしてお客様の元へお届けします。

Rimi

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若い頃から雑貨屋さん廻りが趣味で無国籍に収集してきました。 今は、デザインはもちろん使い勝手の良い道具的なものも好きです。 “居心地が良くて、遊び心のある暮...

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